Zdrava i dijetalna ishrana

Kada idete ulicom, sedite u restoranu, na poslu...kada otvorite novine, surfujete na Internetu, uvek ćete naići na jednu temu vezanu za zdravu ishranu, mršavljenje i slično. Pitamo se da li je gojaznost zaista najveća bolest ovog veka i dolazimo polako do zaključka da u tome ima istine. Šta je razlog tome?

Gojaznost je najčečće posledica nepravilne i prekomerne ishrane, koja dovodi do nagomilavanja masti u organizmu. Na pojavu gojaznosti utiču mnogobrojni činioci, a pre svega: navike u porodičnoj sredini, odredjena zanimanja uz sedeći položaj, smanjena fizička aktivnost, psihički faktori, promene u endokrinom sistemu, itd. U početku se podrazumeva redukcija unosa hrane da bi osoba počela da gubi na težini, što ima stimulišući efekat. Bitno je smanjiti količinu masti i šećera, a koristiti optimalnu količinu belančevina, vitamina i mineralnih soli.

Fizička aktivnost je veoma značajna za gojaznu osobu, i zato je potrebno 2-3 sata pešačenja dnevno, uz bavljenje sportom pola sata do sat dnevno .

Dijetalna ishrana na indirektan ili direktan način leči bolesti nepravilne ishrane ili pomaže obolelom organizmu da se izleči. O čemu treba voditi računa pri izboru dijetalne ishrane? Neophodno je znati da li je sadašnja telesna težina osobe odgovarajuća ili ne, kolike su energetske potrebe organizma, da li je osoba pokretna ili ne, da li obavlja svakodnevno zanimanje i kolike su potrebe u hranljivim materijama...

Puno je ljudi koji se večito bore sa viškom kilograma. Ne treba mučiti organizam agresivnim dijetama, već zdravom i uravnoteženom ishranom doći do željenog cilja. Treba uključiti sve vrste hrane ali na pametno odabran način. Ne treba preskakati doručak, i izmedju obroka treba ubaciti medjuobroke koji će držati vaš metabolizam, i naravno, dosta vežbati i šetati. Izbegavajte brzu hranu i sami pripremajte svoje obroke, izbegavajući masti a uključujući što više žitarica, povrća i voća. Svakako treba izbegavati grickanje slatkiša tokom noći uz televizijski program.

Voda je veoma važna kod skidanja kilograma. Zasladjeni sokovi nam svakako dodaju višak kilograma i zato treba piti samo vodu ili eventualno dodati malo limuna. Preporučuje se i cedjeni sok jer je hranljiv i niskokalorican. Posebno je dobro koristiti ih izmedju obroka kao užine. Dobro je izbegavati gazirana i alkoholna pica…